V MIM se v poslední době dějí různé věci. Jedna z nich mě nejspíš pošle za bar.
Když jsem psal naposled o dění v restauraci MIM, kde pracuji, zmínil jsem odchod dvou Indů - kuchařů a nástupu jednoho nového. Jmenuje se Rash (Radž, Raji). Nemluví moc anglicky, věčně se usmívá, až vás to vytáčí a je z Nepálu, původně jsem ho měl za Inda.
Jako kuchař je docela slušný, ale ve dvou se to špatně táhne. Hlavní kuchař to s ním samotný nezvládal a tak jim kromě nás KP's pomáhal jeden z majitelů a také jedna číšnice. Manažerka slíbila, že sežene brzy kuchaře, ale týdny plynuly a nic se nedělo. A když se tento pátek hlavní kuchař ostře pohádal s manažerkou, sbalil si svoje fidlátka, odešel a už ho nikdo neviděl.
A tak jsme měli v sobotu busy ještě víc, než obvykle. Jedinou záchranou z téhle bezvýchodné situace je tak pro mně přebytek kitchen porterů, kteří se do MIMu v posledních dnech hlásili a nedostatek barmanů. Sám jsem to nijak neřešil, ale manažerka za mnou přišla s tím, že zjistila, že jsem pracoval za barem a rovnou se zeptala, jestli bych nechtěl dělat barmana.
Pravděpodobně tedy budu v nejbližší době transportován po téměř půl roce zpět za bar. Možná bych mohl litovat toho, že jsem se nevrátil zpátky do Espionage, kde bych byl v současné době nejspíš supervisorem. Ale věřím, že jsem si vybral správně a přes všechny problémy je místo v MIM to pravé.
Kategorie:
Práce
| Počet přečtení: 831x
|
2 komentáře
|
11. listopadu 2008, 2:43
Přidat komentář
Komentáře
kabilen,
11. listopadu 2008, 12:43
Ničeho nelituj, okolnosti teď vyřešily něco za tebe, ale nejsi tam napořád. Až se ti to nebude líbit, seber se a jdi jinam.
Petr Kalenda (
web),
11. listopadu 2008, 17:54
Vyhodu MIMu bych videl v tom, ze nebudes pracovat v noci. Nemit za to ty penize ktere mam tak radeji delam cokoliv jineho, nez praci v noci.
Vzpomen si jake to bylo vstavat do skoly :) Presne to ted trapi me, hlavne kdyz mi manazer place v nedeli do telefonu a prosi me abych sel do toho a toho baru, ze tam ma jen jednoho cloveka a maji tam byt 4 apod. Vsak uz jsem taky ve skole 2 tydny nebyl, strasne me to stve a budu to muset zacit resit. Tyhle problemy ti praci pres den odpadnou. No a pokud se s casem prace mylim, tak jsem napsal mnoho zbytecnych slov :D
PS: Nechces zvetsit textarea pro komentare? :)
